三合鰻屋

位於太平跟大坑附近 , 從74線下來 

方位還蠻好找的 , 對面就是賀緹酒店 

附近也很好找停車場

菜單如下

最便宜握壽司才10元 , 但他們品質可不會打折的 , 有握壽司 , 生魚片 , 烤物 , 等等非常多樣 , 喜歡日本料理的人真的不能錯過

還有主廚套餐跟隱藏料理可供選擇

500/600/700 有三種價位 , 可供選擇

 這次選擇600跟700的套餐組合  , 再自己叫一些喜歡的東西

前菜:辣味螺肉

吃起來順口有入味 , 非常的開胃

松葉蟹膏軍艦壽司:新鮮滿滿的蟹膏 , 一口咬下 , 大大滿足

700套餐綜合肚刺身:5塊新鮮的生魚片 , 大小適中 , 油花部分還不賴

綜合生魚片: 有鮭魚、旗魚、鮪魚及海鱺 分量給個很足夠 , 看當天魚況

600套餐綜合刺身 : 5片基本的刺身  ,  一人份算是剛剛好

火焰雙拼蓋飯 : 牛肉跟鮭魚 , 跟鮭魚卵搭配 , 蠻有一番風味的

700套餐 鹽烤海大蝦

七味粉 , 檸檬 , 蘿蔔泥 , 有多種口味可以大配這隻大蝦 

超鮮澎湖冰卷

澎湖運來台的新鮮冰捲 ,   新鮮吃的到 , 脆脆的口感 , 不用沾醬就很好吃

600套餐 鰻魚飯

鰻魚是這家店的招牌 , 烤的功力非常好 , 再搭配醬汁還有越光米 , 真的會讓人再來一碗

600套餐 鰻魚玉子燒 : 這道真的大推 , 鰻魚跟蛋還有上面的柴魚 , 沒想到那麼搭 , 非常驚豔的一道菜

700套餐烏魚子壽司 : 第一次吃到用烏魚子吃到的壽司 , 蠻新奇的 , 意外的好吃

綜合握壽司 : 新鮮吃的到的漁獲

700套餐的鮮魚味噌湯 : 濃濃的鮭魚味 , 大大的滿足

600的鮮魚味噌湯 : 滿滿的魚肉 , 簡單的調味就很棒

火焰雙拼蓋飯附贈的湯品

三合鰻屋

營業時間： 星期二~星期日 11:30-14:00 17:00-21:30(星期一公休)

營業電話：04-2393-9477

營業地址：台中市太平區育賢路275號